Outubro chega com dias mais curtos, o ar fresco das manhãs e aquela vontade de procurar conforto em sabores intensos e aromas envolventes. É o mês em que as cozinhas se enchem de especiarias, de pratos quentes e de bebidas que aquecem por dentro.
E se há ingrediente que traduz na perfeição esta energia, é o gengibre.
Picante e aromático, traz calor e personalidade a qualquer receita. Brilha em chás fumegantes, em bolos e bolachas de outono, mas também dá um toque surpreendente a pratos salgados, sopas, marinadas e até cocktails. É um pequeno tesouro cheio de sabor e versatilidade.

Por isso, o desafio de outubro é deixar o gengibre aquecer as vossas cozinhas 

Estamos ansiosas para ver como vão transformar este ingrediente na estrela dos vossos pratos deste mês! 



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