Janeiro é sempre um mês de recomeços, metas e pequenos desafios que nos convidam a sair da rotina. Para abrir o ano com energia e criatividade, escolhemos a laranja como protagonista da nossa rubrica #oingredientedomes um ingrediente simples, vibrante e cheio de possibilidades.
Mais do que uma fruta associada ao inverno, a laranja representa frescura, vitalidade e aquela dose extra de entusiasmo que precisamos para iniciar novos projetos. Ao longo deste mês, o desafio foi explorar diferentes formas de a utilizar: em receitas doces e salgadas, bebidas reconfortantes, experiências culinárias que mostram como um ingrediente comum pode transformar pratos do dia a dia.
Cada participação, cada sugestão e cada receita partilhada tornaram este desafio ainda mais especial. É inspirador ver como a criatividade cresce quando um ingrediente une pessoas à volta da mesma ideia: experimentar, aprender e saborear.
Fica o nosso sincero Agradecimento a todos os que acompanharam, participaram e deram vida a mais uma edição da rubrica #oingredientedomes
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