Há ingredientes que fazem parte da rotina de forma tão natural que quase deixamos de reparar neles. A aveia é talvez um deles. Está no frasco das granolas, nas papas apressadas das manhãs, nos bolos caseiros, nas panquecas de fim de semana ou naquele snack simples que nos salva a meio do dia.
Discreta, mas presente.
Rica em fibra, saciante e naturalmente versátil, a aveia ajuda a criar refeições equilibradas, dá textura às receitas e adapta-se facilmente tanto a pratos doces como salgados.
Este mês queremos dar-lhe mais atenção e descobrir novas formas de a usar.
A ideia é explorar tudo o que a aveia consegue trazer para a mesa sem complicações!
Bora lá?

