O fim de outubro traz consigo dias mais curtos, manhãs frescas e um convite silencioso ao aconchego. É quando o forno volta a ganhar protago...

  Quando o outono começa a se insinuar, trazendo o frescor das manhãs e o cheiro de folhas secas no ar, as primeiras chuvas e o vento se com...

Hoje trago uma sobremesa que combina tradição e ousadia.  A mousse bem clássica com uma textura leve, cremosa e irresistivelmente aveludada....

O verão insiste em ficar, como se não quisesse ceder lugar ao outono. Os dias continuam quentes, o ar pesado, e há algo neste calor que já ...

  O gengibre é uma planta herbácea originária da Ásia tropical, muito conhecida por seu rizoma (a parte subterrânea do caule), que é usado c...

Queremos agradecer a todos que se juntaram a nós no Ingrediente do Mês de setembro , quando celebramos a cenoura em todas as suas formas e...