Sou grande fã de sushi e ainda mais fã de o preparar em casa!  Hoje experimentei uma versão ligeiramente diferente, mas igualmente deliciosa...

  Hoje trago-vos uma poke de quinoa. Sempre gostei muito deste ingrediente, embora ainda seja pouco consumido por muitas pessoas. Este mês, ...

Hoje a ideia foi cozinhar com poucos ingredientes, mas sem abdicar do sabor. Com  cogumelos portobello, presunto em cubos , ovos de codorniz...

  Janeiro é sempre um mês de recomeços, metas e pequenos desafios que nos convidam a sair da rotina. Para abrir o ano com energia e criativi...