Julho é sinónimo de dias passados ao ar livre, almoços demorados, churrascos em família e jantares que se prolongam pela noite. É um mês em que a comida ganha ainda mais significado, porque se torna um pretexto para reunir pessoas à volta da mesa. E, para muitos, há um ingrediente que está muitas vezes presente: a carne de porco.
Versátil e cheia de sabor, adapta-se a todo o tipo de receitas. Das febras na brasa às espetadas, passando por assados, bifanas, hambúrgueres ou pratos mais tradicionais, é um ingrediente que permite criar refeições simples ou mais elaboradas, sempre com muito sabor. E o melhor é que combina na perfeição com os ingredientes frescos que o verão nos oferece.
Este mês queremos desafiar-vos a explorar toda essa versatilidade e a dar à carne de porco o lugar de destaque que merece. Seja numa receita de família, numa ideia mais criativa ou naquele prato que nunca falha, o importante é pôr mãos à obra e partilhar.
📸 Fotografem a vossa receita e partilhem-na no Instagram, com o passo a passo, mostrando como a aveia pode ser a estrela de uma receita!
🏷️ Usem a hashtag #oingredientedomes e identifiquem @martasfoodstudio e @florderosmaninho
Vamos?!
